شرائح دجاج مشوية بالزعتر

المقادير
صدور دجاج مقطعة إلي شرائح طولية رقيقة
حبة فلفل حلو مقطعة بشكل طولي
حبة بصل مفرومة طوليا
ملح
فلفل اسود
زيت نباتي
عصير نصف ليمونة
زعتر مجفف و مطحون
طريقة التحضير
خدي مقلاة "التيفال" وضعي بها القليل من الزيت واتركيه إلي أن يسخن قليلا.ثم اضيفي البصل و الفلفل ثم اضيفي كوبا من الماء مع البهارات.اتركي المكونات لتمتزج في م بينها قليلا .ثم اضيفي عصير الليمون .و اتركيها لتتشرب  الصلصلة .وعندما تكون الوصفة جاهزة رشيها بالقليل من الزعتر قبل لتقديم
 
المقال التالي المقال السابق
لا تعليقات
إضافة تعليق
رابط التعليق