فوائد ذروة الجمل
لشحم ذروة الجمل مفيدة لميزاتها المتعددة حيث أنه بالنسبة للنساء تساعد على ترطيب الجهاز الهضمي حيث تعالح الإمساك و تعالج مشاكل القولون
و ينصح الدكتور الفايد بإعداد الوجبات الغدائية بشحمة ذروة الجمل بدل الزيت لأنها لا تتأكسد و مذاقها قوي و جيد و ليس بها كوليسترول
و ينصح بدهن المأكولات بشحمة دزوة الجمل قبل وضعها بالفرن
كما أن الذروة تفيد الأطفال في نظامهم الغدائي خصوصا الأطفال الذين يعانون من ضعف الشهية أو من الربو
