بيكاربونات الصودة مادة رخيصة الثمن ولكن متعددة الاختصاصات و بفعالية

لبيكينج صودا أو بيكاربونات الصوديوم أو صودا الخبز.. هو مركب كيميائي في شكل مسحوق ناعم، يخرج فقاعات من غاز ثاني أوكسيد الكربون عند تفاعله مع الأحماض والسوائل، يعد الأكثر استخداماً في الخبز، حيث أنه يعتبر بمثابة عامل تخمير، يتم اقتناؤه من عند بائعي لوازم الحلوى أو من الصيدليات.

وفيما يلي الكثير من الاستخدامات الأخرى لهذه المادة مع الوصفات بصرف النظر عن استخدامها لصنع كعك ناعم وهش.

للصحة والجمال:

ـ يستخدم كمزيل لرائحة العرق بخلطه ببودرة الطالك.

ـ تخلط معلقة صغيرة من البيكينج صودا مع عجينة البيروكسيد (تباع في الصيدليات)ويستخدم كمعجون أسنان.

ـ يستخدم مع السكر كمقشر للجسم واليدين.

ـ ضعي كوب منه على ماء الاستحمام، كي يقوم بتطرية وتنعيم جلدك.

ـ يستخدم كمهدئ للحكة من قرص الناموس والآلام الناتجة عن الحروق من الشمس.

ـ أزيلي الروائح العنيدة من يديك.. كرائحة البصل والثوم، بفرك البيكينج صودا بين يديك.

ـ ضعي بعضاً منه في ماء حوض استحمام طفلك الصغير، ليريح الالتهابات من البامبرز.

ـ لحرقة المعدة.. اخلطي معلقة صغيرة من البيكينج صودا، مذاب في نصف كوب ماء.

ـ أنعشي رائحة فمك بمضمضة نصف معلقة شاي من البيكينج صودا مخلوطة بالماء.

ـ كما يستخدم كاستنشاق.. بوضع معلقة شاي صغيرة للبخاخة، لكي يُسهل عملية التنفس، وللأنف المسدودة.

استخدامات البيكاربونات داخل المنزل:

ـ يحافظ ويطيل من عمر الزهور، إذا تم إضافته لماء المزهرية.

ـ لتعطير الثلاجة ضعي كيس بيكاربونات صودا في الثلاجة، كي يمتص الروائح القوية التي بداخل الثلاجة أو ضعيها في إناء بدون غطاء لامتصاص الروائح مع تقليب الصودا من وقت لآخر، على أن تجدد بكمية أخرى جديدة كل شهرين، ولتنظيفها قومي بوضع القليل منها على قطعة من القماش مبللة ثم تنظف بالماء.

ـ ضعي بعضاً من البيكاربونات داخل الأحذية و"البوت" الشتوي، لكي تتخلصي من الروائح التي بداخلها.

ـ ضعي القليل من البيكاربونات تحت حوض المطبخ، ليبعد الصراصير والنمل.

ـ لفرن الموقد: لها فائدتان لإزالة الدهون والشحوم ولإخماد الحرائق الكهربائية وذلك من خلال نثرها في الموقد.

ـ لتنظيف الخضراوات والفاكهة: وذلك بإذابة البعض منها في الماء ثم وضع الخضراوات والفاكهة لفترة من الزمن ثم غسلها بالماء.

ـ لصناديق القمامة: لها مفعول السحر في تنظيف صناديق القمامة التي تلتصق بها القاذورات والأتربة.

ـ لغسيل الملابس شديدة الاتساخ: تنقع الملابس في ماء مذاب فيه بيكربونات الصودا.

ـ لبقع الزيوت والشحوم في الملابس: بإضافة بيكربونات الصودا لمياه الغسيل.

ـ لتنظيف الرخام ولمعانه: تضاف ثلاث ملاعق من الصودا للماء الدافئ وينظف الرخام بقطعة مبللة بهذا المحلول ويترك لفترة ثم ينظف بالماء.

ـ للتخلص من البلاستيك المنصهر على الموقد أو الميكروويف وذلك من خلال قطعة قماش مبللة بمحلول بيكربونات الصودا والتي تستخدم كصنفرة هنا.

ـ لتنظيف حقائب اليد، لكن في هذه الحالة تكون في صورتها الجافة باستخدام فرشاة ولتكن فرشاة الأسنان.

ـ للفاصوليا الجافة.. حيث تنقع فيها لتجعلها أكثر سهولة في الهضم.

ـ لتنظيف زجاج النوافذ والسيارات، وخاصة من آثار الأمطار بمسحه بقطعة قماش مبللة بمحلول بيكربونات الصودا.

ـ لستائر الحمام.. من الصعب إزالة الأوساخ منها لتعرضها المستمر للماء والصودا تتغلب على هذه الأوساخ من خلال نقع الستائر في ماء مذاب فيه بيكربونات الصودا.

ـ لنظافة فرش الأسنان: تبلل الفرشاة بالماء ثم يوضع عليها الصودا وتغسل بها الأسنان.

ـ للدجاج.. عند نزع الريش تضاف ملعقة صغيرة من الصودا للماء المغلي ليس فقط تساعد على نزع الريش بسهولة وإنما أيضاً على نظافة الجلد ولمعانه.

ـ لرائحة لبن الطفل عند تقيؤه، سواء على ملابسه أو ملابسك تبلل قطعة من القماش بمحلول الصودا وتنظف بها الملابس ستختفي الرائحة على الفور.

ـ لمنع انسداد البالوعة، تضاف أربع ملاعق من الصودا فيها أسبوعياً مع الماء الساخن.

ـ لتلميع دورات المياه، باستخدام الصودا الجافة وقطعة من الإسفنج لتلميع الصنبور، الدش، الأرضيات، الحوض.

ـ لمنع دخان السجائر، بعد إطفاء السيجارة يظل الدخان متصاعدا لفترة من الزمن لتجنب حدوث ذلك تنثر الصودا في المطفأة ثم تغسل بمحلول الصودا لإزالة رائحة السجائر.

ـ لتلميع الزجاج والسيراميك والبورسلين والبلاستيك: توضع الصودا على قطعة إسفنجية مبللة بالماء ثم تجفف لتعطي اللمعان.

ـ لتنظيف غسالة الأطباق توضع بدلاً من الصابون في دورتها العادية ستساعد على نظافتها.

ـ لتنظيف الأواني من الأطعمة المحترقة: تملأ الأواني بماء مذاب فيه بيكربونات الصودا لمدة 10 دقائق قبل غسيلها.. وإذا كان الطعام ملتصقاً وطبقته سميكة توضع كمية كبيرة من الصودا وكمية ماء أقل.

ـ للمعان الكروم والأستنلس ستيل والفضة: تمسح بقطعة إسفنجية مبللة وبها بيكربونات الصودا.

7 فوائد صحية مذهلة لصودا الخبز:

ـ الحماية من عدوى الجهاز البولي:

لمنع عدوى الجهاز البولي تناولي كوب من الماء مضاف إليه 1/2 ملعقة من صودا الخبز مرة يومياً قبل الأكل، حيث تعمل على الطبيعة القلوية لصودا الخبز على الحماية من العدوى البكتيرية.

ـ علاج فطريات المهبل لدى السيدات:

الإصابة بالإلتهابات المهبلية من الأمور الشائعة لدى الكثير من السيدات كنتيجة لعدوى الفطريات وللتخلص من الإلتهابات المهبلية والحكة المصاحبة لها تضاف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم إلى لتر من الماء الدافئ ويستخدم الخليط كغسول مهبلي مرتين يومياً.

ـ علاج فعال للنقرس:

تحدث الإصابة بالنقرس كنتيجة لارتفاع نسبة حمض اليوريك في الجسم الأمر الذي يؤدي إلى تراكمه في المفاصل مسبباً التهابها والشعور بالألم، وللتخلص من نوبات النقرس المؤلمة تخلط ملعقة من صودا الخبز مع ملعقتين من عصير الليمون ويشرب الخليط مرة يومياً لمدة أسبوع وستلاحظين اختفاء آلام المفاصل تماماً.

ـ التخلص من البرد وأعراض الأنفلونزا:

استنشاق محلول بيكربونات الصوديوم يساعد على التخلص من الزكام والرشح بفاعلية وفي وقت قصير، ويمكن استخدام محلول بيكربونات الصوديوم أيضاً كغرغرة كل 4 ساعات للتخلص من احتقان الحلق.

ـ الحموضة وسوء الهضم:

للتخلص من الحموضة والانتفاخ وسوء الهضم وخاصةً بعد تناول الوجبات الدسمة، يؤخذ كوب من الماء المضاف إليه ملعقة صغيرة من صودا الخبز بعد الوجبات.

ـ التخلص من الحكة المصاحبة للحساسية ولدغ الحشرات:

تتسبب الحكة المصاحبة للحساسية ولدغ الحشرات في شعور مزعج وخاصةً للأطفال، ولتخفيف الشعور بالحكة والحساسية يضاف 1/2 كوب من بيكربونات الصوديوم إلى حوض الاستحمام المملوء بالماء البارد والبقاء في الحوض لمدة 1/2 ساعة كما يمكن عمل كمادات الماء وبيكربونات الصوديوم على المناطق المصابة بالحكة وتعد هذه الطريقة آمنة جداً للأطفال حيث تتميز صودا الخبز بخواص مرطبة ومضادة للالتهاب، ويمكن عمل معجون من الماء وبيكربونات الصوديوم ووضعه على الأماكن المتورمة والملتهبة للتخلص من الاحمرار وتخفيف التورم.

ـ الحفاظ على صحة ونظافة الأسنان:

تدخل صودا الخبز في تركيب معظم معاجين الأسنان كمادة مبيضة ومنظفة لها نتائج فعالة، ولعمل معجون منزلي لتبييض الأسنان تخلط ملعقة من الملح مع 3 ملاعق من صودا الخبز، و3 ملاعق من الجليسرين و20 قطرة من زيت النعناع، وملعقة من مسحوق القرفة، تخلط المكونات ويضاف إليها الماء حتى الحصول على معجون ويعبأ في برطمان نظيف ويستخدم يومياً في تنظيف الأسنان.

ويمكن استخدام بيكربونات الصوديوم في عمل غرغرة منظفة ومنعشة للفم عن طريق خلط ملعقة من صودا الخبز مع 1/2 كوب من الماء والغرغرة بهذا الخليط والذي يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة وخاصةً في فترة الصباح كما يساعد على إزالة طبقات الجير المتراكمة على الأسنان دون تدمير طبقة المينا.