مسكوتة بدانيط

المقادير:

5 بيضات

1ضنيط كراميل

2 كيسان سنيدة

ربه كاس زبن

معلقة قهو ة

2 خمرات ونصف من خميرة الحلوة

1كاس محمر من الكوك

3من الفورص معبورين بالكاس ديل ضنيط

 مقادير الكريم الاول

2كيسان حليب

3م سنيدة

3م مايزينا

5 درهم شكلاط

5م كوك مجمر

مقادير لاكريم التاني

ضنيط كرميل

شكلاط ابيض

الطريقة:

في اناء يضرب   البيض مع سنيدة وتضف المواد  وتضع في انية  فرن مدهونة بالزدة  ولما تطهى تقسم على 2

خلال هذه الاثناء  يضع الحايب مع مايزينا  فوق  نار قليلة  حتى يعقد  يضع  لشكلاط والكوك  ويضع فوق نصف الاول  ويضع فوقه نصف ثاني

فوق حمام مريم يضع  ضنيط مع شكلاط حتى يذوب شكلاط ويترك يبرد ويضع فوقها