محنشات بالخضرة و الكفتة

محنشات بالخضرة و الكفتة
عندنا في العجينة
نصف كيلو فورص و ملحة و قليل من الخميرة و قليل من الماء لكي نعجن
و عندنا في الحشوة الكفتة و الملح و الابزار و البصلة مشلظة و الكورجيط محكوكة و خيزو محكوك مشحرين في قليل من الزيت و الفرماج محكوك و نخلطوه مع عناصر حتى تتشحر و نزيدو معدنوس مقطع و نعمرو بها العجينة 

المقال التالي المقال السابق
لا تعليقات
إضافة تعليق
رابط التعليق