كيش بالخضر مع طريقة تحضير لابات بريزي و لاصوص :
كيش بالخضر مع طريقة تحضير لابات بريزي و لاصوص بالنسبة المقادير :
• لابات بريزي :الطحين 500 غ
الملح 10 غ
السكر 10 غ
الماء 10 غ
2 أصفر البيض
الزبدة 250 غ
•الحشوة :
جزرتين ، بصلتين ، 2 كرعات ، ضمة البنة ، 4 م ك الزيت المائدة ، الملح الإبزار
• لاصوص كيش :
ياغورت طبيعي ، نصف كاس الحليب ، 3 بيضات ، الملح الإبزار
التزيين :
فروماج ، الزيتون أسود
