مطبخ


الفطيرة المالحة كتجي اسفنجية مفشفسة

الفطيرة المالحة كتجي اسفنجية مفشفسة  المقادير   العجين  كاس حليب  ملح حسب الدوق   معلقة سنيدة  معلقة زيت  معلقة خميرة حب...

fatima 3 مايو, 2020 1

طريقة عمل الدونات الشهية بدون بيض

طريقة عمل الدونات الشهية بدون بيض 😍 المقادير: - مقادير عجينة الدونات :     طحين : 2 كوب     بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة   ...

fatima 3 مايو, 2020

طاجين مغربي لذيذ

طاجين مغربي لذيذ  مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي : ساعة الكمية تكفي ل6 أشخاص المقادير  كيلو لحم حسب الرغبة نصف كيلو بصل 50 غ...

fatima 30 أبريل, 2020

إليك 5 طرق سهلة لتنظيف مطبخك

بسهولة و بدون مواد كيميائية يمكن ان تسبب لك أضرار خفية و بدون اثمنة مرتفعة هناك طرق تقليدية و طبيعية يمكن ان تنظفي بها مطبخك و تجعليه ...

fatima 7 أبريل, 2018

قصة نجاح مطاعم نصرت التي انتشلت تركياً من قاع الفقر إلى الثراء والعالمية

إسطنبول ـ «القدس العربي»: لم يكن يعلم المواطن التركي نصرت كوكتشي أن اضطراره لترك المدرسة في المرحلة الأساسية بسبب الفقر سيقوده إلى الم...

fatima 10 فبراير, 2018

الكبسة بكرات اللحم !

المقادير لتحضير الأرز: أرز – كوبان بصل كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً – 1 ثوم مهروس – فصان طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 1 معجون طما...

fatima 15 نوفمبر, 2017

تحذير: لا لتخزين البيض بباب الثلاجة

يختار الناس في العادة، الرفوف الموجودة في باب الثلاجة حتى يقوموا بحفظ البيض، لكن خبيرة في التخزين قالت إن الطريقة مضرة ودعت إلى تغييره...

fatima 15 نوفمبر, 2017 1

طريقة استخدام أكياس الفرن الحرارية

أكياس الفرن الحرارية من الوسائل التي تستخدم كثيرًا خلال شوي الوصفات في الفرن، وهي أكياس تتحمل درجات حرارة عالية من دون التأثر بها، مط...

fatima 15 نوفمبر, 2017

أسهل طريقة لعمل مخلل الملوخية جربيها

تعتبر البامية الملوخية من الخضار الغنية بالفيتامينات، وغنية بالكالسيوم، والمعادين، وحامض الفوليك، كذلك فيتامين أ، و ب، ولها عدّة فوائد...

fatima 14 أغسطس, 2017