الطبقة الاولى :
************
1 كأس سكر , 2 معلقة ماء على النار حتى يكرمل وتضعه فى الصنية (طبعا الصنية غير مدهونة)
الطبقة الثانية:
************
3 بيض , 2 كأس حليب, نص كأس سكر, فانيلا, نضربهم فى الخلاط مع بعض خمس دقائق ثم يوضع فوق الكراميل .
الطبقة الثالثة:
************
2 بيضات,كأس وربع دقيق , فانليا, كأس سكر, نص كأس زيت, نص كأس حليب , 1 خميرة حمراء . 2معالق كاوكاو
نضرب البيض والسكر والزيت والفانليا فى الخلاط ثم نضيف الدقيق والخميرة الحمراء والكاوكاو ونخلطهم جيدا ثم نضعها على الخليط وندخلها الفرن على درجة 180 مدة 45 دقيقة فوق حمام مائى ( بمعنى نضع الصنية داخل صنية اكبر فيها ماء ساخن قبل دخولها الفرن