المقادير:
200 غ زبدة
200غ سنيدة
بيضة
100 غ شكلاط بيض مهرمش
نصف خمرة ديل الحلوة
نصف معلقة صغيرة. قرفة
نصف كيلو فرص
الطريقة:
كتخدمي زبدة مع سيدة مزيان تزدي البيضة والقرفة والشكلاط تضيف الدقيف تدرجيا ويضع في الثلاجة لمدة 20 د
ويطلاق على سمك نصف سم وتقطع دواير لما تطها تلصق بالمربى وفي الجوانب الكوك
