المقادير
بيضة
كاس سنيدة
كاس عصير برتقال
كاس حليب
كاس الا ربع زيت
2 معالق كبار قشور ليمون
2 كؤوس سميدة رقيقة
كاس دقيق
2 خمارات
كاس سنيدة
كاس عصير برتقال
كاس حليب
كاس الا ربع زيت
2 معالق كبار قشور ليمون
2 كؤوس سميدة رقيقة
كاس دقيق
2 خمارات
طريقة تحضير بسبوسة ببيضة واحدة
في خلاط كهربائي نطحن الكل جيدا ونترك 2 كيسان سميدة رقيقة وكاس دقيق و2 خمارات الى الاخير
نصب الخليط في ايناء و نضيف السميد و الدقيق و الخميرة و نخلط جيدا
نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالسميد
والى الفرن عندما نخرجها تسقى بسيرو او تدهن بالمربى
هنا التزيين كان باللوز ايفيلي و الكوك
بالصحة والراحة
بالصحة والراحة