أرز على الطريقة الشرقية لذيذ.
نصف
كيلو ارز جيد صلصة طماطم فلفل أحمر مقطع ثوم قزبر ومعدنوس طري دامة البنة
او أجنحة دجاج قليل من حبةهيل قزبرة يابسة ملح ابزار ملعقة مركز طماطم زيت
الزبتون زنجبيل طري محكوك نوجود الصلصة ونضيفها الأرز المسلوق حتى
تتجانس.اما للدجاج يرقد في.زبادي وثوم وملح وابزار والبهارات الاربع وملعقة
خل وزيت ويدخل الفرن يشوى ثم نزين به الطبق شهية طيبة
