سلطة ارز مشكلة و اقتصادية و كتمشي مع كاع الاطباق:
كناخدو 2 خيزوات منقيين و مقطعين صغار و نفوروهم فالكسكاس. مع شوية ديال الجلبانة و بطاطا واحدة مقطعة مربعات.
و كنشويو فلفلة واحدة مع ضريش الثومة كنقيوهم و نقطعوهم طريفات صغار.
و كنصلقو كاس ديال الروز بيض و لا صفر لي موجود عندك كيتصلق مع ملح و زيت و يتصفى و نزيدو ليها 2 معالق كبار قزبر و معدنوس مقطعين رقاق و نزيدو ديك الخضرة المفورة و الفلفة المشوية مع الثومة و شوية ديال الذرة لي صاوبنا و نخلطو كلشي بصلصة فيها زيت البلدية و قطيرات الخل و الملح و الابزار كيتخلط كلشي و كنخليوها حتى تبرد كتجي لذيدة و صحية.
كناخدو 2 خيزوات منقيين و مقطعين صغار و نفوروهم فالكسكاس. مع شوية ديال الجلبانة و بطاطا واحدة مقطعة مربعات.
و كنشويو فلفلة واحدة مع ضريش الثومة كنقيوهم و نقطعوهم طريفات صغار.
و كنصلقو كاس ديال الروز بيض و لا صفر لي موجود عندك كيتصلق مع ملح و زيت و يتصفى و نزيدو ليها 2 معالق كبار قزبر و معدنوس مقطعين رقاق و نزيدو ديك الخضرة المفورة و الفلفة المشوية مع الثومة و شوية ديال الذرة لي صاوبنا و نخلطو كلشي بصلصة فيها زيت البلدية و قطيرات الخل و الملح و الابزار كيتخلط كلشي و كنخليوها حتى تبرد كتجي لذيدة و صحية.
