المقادير
1كغ كاوكاو محمر ومطحون
500 غ سكر صقيل
ماء الزهر والزبده المذابه حسب العقده
العجين 500 دقيق ممتاز
125 غ زبده مذابه وليس مركرين
1كغ كاوكاو محمر ومطحون
500 غ سكر صقيل
ماء الزهر والزبده المذابه حسب العقده
العجين 500 دقيق ممتاز
125 غ زبده مذابه وليس مركرين
2 معالق سكر صقيل وماء الزهر حسب العجين