تحتوي نواة التمر على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات و البروتينات و كذلك الالياف و الدهون و الاحماض الزيتية كما يحتوي على عدد من المواد القلوية
فوائد علف التمر: علاج مرض النقرس و يساعد في تخفيف ألم التهاب المفاصل و الروماتيزم و يعمل على تفتيت الحصى المتجمعة في الكلي و يقوم بعلاج مرض السكري و يفيد في حالات الربو
فوائد علف التمر للعين: تحرق علف التمر جيدا و تطحن حتى يتكون مسحون لونه أسود يستعمل لتكحيل العين حيث يعمل على إنبات رموش العين و يعمل على تقوية البصر
فوائد علف التمر للشعر: يتم طحن كمية من علف التمر و يخلط المسحون بقليل من زيت الزيتون و يستعمل كماسك للشعر يوضع لمدة ساعتين على الشعر و يغسل بالماء و الصابون حيث يعمل على تعزيز إنبات الشعر و نمو و يساعد على تطويله
يستعمل صابون علف التمر كصابون مطهر و معقم لفروة الرأس ولعلاج الأمراض الجلدية
فوائد علف التمر للأسنان: يتم تكسير العلفة الى قطع صغيرة و توضع في الفم حيث تساعد على تخفيف و تسكين ألام الاسنان كما تساعد على تخفيف ألم اللثة