ميني كيك بالموز والشكلاط.*المقادير
2 حبات بيض
15عرام طحين
100غرام شكلاط أسود نوع جيد
100عرام زبدة
100غرام سكر
ربع كأس صغير حليب
-ملعقة كبيرة خميرة الحلوة
2 حبات موز هنا عملت حبة ونصف فقط
ملعقة كبيرة عصير حامض وملعقة كبيرة طحين نخلطهم مع الموز مين نقطعو
طريقة التحضير....
أول حاجة ندهن القالب جيدا بالزبدة ونرش بالدقيق أو نعمل الأوراق الخاصة بالكاب كيك للأنه يلصق هدا النوع من الكيك نأخد الشكلاط والزبدة نعملهم فوق النار حتى الدوبان تم نأخد الموز نقشرو ونقطعو مربعات صغيرة جدا نعمل عصير الحامض والطحين ملعقة كبيرة من كل حاجة ونخلط البيض والسكر نضيف الطحين ثم الحليب والشكلاط مع الزبدة ثم الموز نخلط ونصب الخليط في اقالب وندخلهم الفرن مدة 20 دقيقة 180°..بالصحة والراحة..منقوووول.
2 حبات بيض
15عرام طحين
100غرام شكلاط أسود نوع جيد
100عرام زبدة
100غرام سكر
ربع كأس صغير حليب
-ملعقة كبيرة خميرة الحلوة
2 حبات موز هنا عملت حبة ونصف فقط
ملعقة كبيرة عصير حامض وملعقة كبيرة طحين نخلطهم مع الموز مين نقطعو
طريقة التحضير....
أول حاجة ندهن القالب جيدا بالزبدة ونرش بالدقيق أو نعمل الأوراق الخاصة بالكاب كيك للأنه يلصق هدا النوع من الكيك نأخد الشكلاط والزبدة نعملهم فوق النار حتى الدوبان تم نأخد الموز نقشرو ونقطعو مربعات صغيرة جدا نعمل عصير الحامض والطحين ملعقة كبيرة من كل حاجة ونخلط البيض والسكر نضيف الطحين ثم الحليب والشكلاط مع الزبدة ثم الموز نخلط ونصب الخليط في اقالب وندخلهم الفرن مدة 20 دقيقة 180°..بالصحة والراحة..منقوووول.