كيكة الشكلاط ساهلة و رائعة
كأس عنبة زيتكأس عنبة حليب دافي
كأس عنبة سنيدة
4بيضات درجة المطبخ
2 كؤوس ونصف دقيق
2 م كبار كاكاو
1فاني
ملح
3خمارات
سنيدة +فاني + بيض + ملح نضربوهم بالطراب مدة 10 حتى تولي لونه أبيض نضيف زيت تدريجيا بسرعة مرتفعة نضيف الحليب
ناخد الدقيق مع كاكاو نغربلوه تم الخميرة نضيف النصف الأول نمزج الخليط تم نضيف الباقي ونمزج الكل نسكب الخليط في مول الكيك ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة
نحضر صلصة الشكلاط
1ياغورت طبيعي
نصف كاس ماء
م.ك سكر
250 شكلاط أسود
فاني 1م.ص قهوة سريعة الدوبان
ناخد جميع المقادير فوق النار ماعدا الياغورت حتى الاخير ونعملوه
فوق الكيك ونزوقوها باللوز فيلي وبالصحة والراحة