إن فوائد قصب السكر متعدة ففوائد قصب السكر للرجال متعددة و كذلك للنساء خصوصا فوائده بالنسبة للمرأة الحامل، كما أن من فوائد قصب السكر فوائد للحصوات و البروستاتا و الأنيميا و الكلي لذا تجد عدد من الناس يقبلون على تناول قصب السكر حيث أنه زيادة على مذاقه الحلو اللذيذ فإن قصب السكر يكسب الجسم انتعاشة قوية كما أنه له فوائد عديدة كما ذكرنا
يعد قصب السكر من أفضل مصادر الطاقة و هو مهم لأصحاب البنية الضعيفة و النحاف كما ينصح باستهلاكه لمن يعانون من فقدان الشهية كما يساعد قصب السكر على التغلب على حالات الهبوط و الدوار التي تصاحب بعض الأمراض كما يعمل على زيادة تخليق المادة المهدئة الطبيعية التي يكونها المخ "السيروتين" الامر الذي يزيد من قدرة الانسان على تحمل الضيق و القلق و التوتر
حيث يمكن كوبا من كأس عصير قصب السكر من شعور بالهدوء و الراحة النفسية
و يساعد أيضا عصير قصب السكر على خفض معدل الكوليسترول و هو مادة واعدة للوقاية من امراض القلب و الشرايين
كما يعالج في فصل الشتاء أمراض الأنفلونزا و نزلات البرد و الحلق خاصة اذا ما تم مزجه بالليمون
