مقادير عمل قراشل:
كلغ فورص
كاس زيت
ملح
2خمرات حلوة
معلقة خميرة الخبز
2 فرمجات مثلثين
طريقة عمل قراشل:
يعجن بالماء الدافي مع زيت والفرمج والملح والخميرة ويترك ليخمر وتعمل منها كويرات صغيرة ويترك ليخمر مراتا ثانية
لمايخمر يدهن بالصفار البيض ويضع في فرن ساحن ونار قليلة